Salam,
Kelmarin, macam2 saya rasa ingin nak makan. Saya nak makan rojak sotong, abc, nak pergi topspot lagi (maal hijrah hari tu dah pergi dah ke topspot tapi macam tak puas). Dan, teringin nak makan sup telur.
So, malam tadi saya buat la sup telur. Biasanya saya campurkan dengan kentang. Ummm... Sedaaapp!!
Sup telur versi Nyza
Masakan ni mudah je dan senang je. Tapi sedap dimakan begitu sahaja. hehehe... Saya kan baik hati, hehehe, so saya share cara membuatnya ekk... :p
Bahan-bahan:
- 1 biji kentang bersaiz besar
- Telur 2 biji (ikut suka)
- Bawang merah
- Bawang putih
- Halia
- Serbuk lada
- Air secukupnya
- Garam & perasa
- Kentang dipotong dadu (saya buangkan kulitnya)
- Hiris bawang merah, bawang putih dan halia
- Panaskan minyak, dan tumiskan hirisan bawang & halia tadi sampai naik bau
- Kemudian masukkan kentang yang dah dipotong dadu, gaulkan
- Masukkan air dan biar kentang direbus hingga empuk
- Bila kentang dah empuk sedikit, masukkan teluar dan kacaukan
- Then, masukkan serbuk lada, garam & perasa
- Siap untuk dihidangkan, sedap dimakan panas-panas :)
Kalau hari sejuk lagi best menikmati sup telur ni. Dan sekarang ni otak saya ayik fikirkan rojak sotong & abc. Esok en. Edel off, so, "Sayang... baby nak mam rojak sotong & abc" .
**Alhamdulillah, check kat KKIA riya dah dapat dengar heartbeat baby & sekali jak injection. Semoga baby sentiasa aktif & membesar dengan sihat. Amin...
Baby..., Mama, Ayah & Kakak Bihah sik sabar nunggu kelahiran kitak sayang... :)
0 Ngabas Sitok:
Post a Comment